Şeker Hastalığı İçin İyi Bir Temel Gıda Nedir? Bu 4 Temel Gıda Diyabeti Kolaylaştırabilir
Diyabet nispeten yaygın bir hastalıktır. Bazı kişilerin diyabet deneyimi vardır. Diyabet için temel gıda olarak ne yemeniz gerektiğini biliyor musunuz? Diyabet hastaları için diyet tabuları nelerdir? Şeker hastaları hangi sebzeleri yemeli? Gel ve benimle öğren.
Diyabet için temel gıda olarak ne yenir?
1. Arpa
Maltoz yapmak ve demlemek için en uygun arpadır. Geleneksel Çin tıbbı, arpanın tatlı ve hafif tada ve doğada serin olduğuna inanır. Mideyi ve diürezi uyumlu hale getirme etkisine sahiptir.
2. Chen Shumi
Besin açısından zengindir. Her 100 gram mısırda 75.1 gram karbonhidrat, 90 gram protein, 3.1 gram yağ, 41 mg kalsiyum, 229 mg fosfor ve 4.7 ila 7.8 mg demir içerdiği tespit edilmiştir. , Darı ayrıca potasyum oranı yüksek bir besindir. Kan şekerini düşürmeye yardımcı olur ve iyi bir idrar söktürücü antihipertansif etkiye sahiptir.
3. Soba eriştesi
Karabuğdaydan yapılan undur ve besin değeri yüksektir. Soba erişteleri dengeli bir bileşimde 20 amino asit içerir. İnsan vücudu için sekiz esansiyel amino asit, Tartar karabuğdayının içeriği buğday, pirinç, mısır ve tatlı mangdan daha yüksektir.
4. Çıplak yulaf
Çıplak yulaflı erişte, kan şekerini ve tansiyonu düşürücü etkilere sahiptir ve şeker hastaları veya hipertansiyonu olan şeker hastaları için uygundur.
Ne tür yiyecekler diyabet için iyidir
1. Sarımsak
Sarımsak baharatlıdır, doğası gereği sıcaktır, qi'nin durgunluğunu giderebilir ve dalağı ve mideyi ısıtabilir. Sarımsak, bakterisit etkisi olan, ikisi ile temas ettikten sonra allisin üreten allisin ve alliinaz içerir; sarımsağın içerdiği alkaloidlerin kan şekeri bileşenlerini düşürme ve insülini artırma işlevleri vardır ve daha da önemlisi normal kan şekeri seviyelerine hiçbir etkisi yoktur. Ayrıca sarımsak, metabolizmayı teşvik etme, yorgunluğu giderme, sindirim organlarını sindirim enzimlerini salgılaması için uyarma, epitel hiperplazisini teşvik etme ve yara iyileşmesini hızlandırma işlevlerine de sahiptir.
2. Soğan
Düşük kan şekeri Diyabetli arkadaşlar daha fazla soğan yiyebilir çünkü soğandaki besinler hipoglisemiye neden olmadan diyabetle etkili bir şekilde savaşabilir.
3. marul
Marul, bir insülin aktivatörü olan niasin açısından zengindir ve düzenli tüketimi diyabeti önlemeye yardımcı olabilir. Marul, gastrointestinal motiliteyi uyarabilir ve diyabetin neden olduğu gastroparezi ve kabızlık üzerinde yardımcı bir terapötik etkiye sahiptir. Marulda bulunan potasyum iyonu, idrara çıkmayı ve kan basıncını düşürebilen sodyum iyonunun 27 katıdır.
4, acı kabak
Bitter melon is known as "plant insulin". Pharmacological tests have found that the bitter melon saponins contained in bitter melon not only have insulin-like effects but also stimulate the release of insulin, which has a very obvious hypoglycemic effect. Some people use balsam pear saponins orally to treat type 2 diabetes. Therefore, an appropriate intake of bitter melon by diabetic patients is beneficial to control blood sugar.
5. Yam
Çin yam birçok besin içerir. Çin tıbbı, yamın dalağı besleme, mideyi besleme, akciğeri besleme ve böbreği besleme etkilerine sahip olduğuna ve dalak eksikliği, kronik enterit, akciğer eksikliği öksürüğü ve astım nedeniyle kronik ishali tedavi etmek için kullanılabileceğine inanmaktadır. gastrit, diyabet, gece emisyonu, enürezis ve diğer hastalıklar.
6. Kereviz
Her zaman daha fazla kereviz yemenin kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini duyuyoruz. Aslında kereviz sadece kan basıncını düşürmekle kalmaz, aynı zamanda kerevizdeki diyet lifi de kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir. Şeker ve yüksek tansiyon hastaları uzun süre yiyebilir.
Şeker hastaları için diyet tabuları
1. Düşük-sodyumlu, yüksek-lifli bir diyet
Yüksek sodyumlu bir diyet kan hacmini artırabilir, hipertansiyona neden olabilir, kalp üzerindeki yükü artırabilir, ateroskleroza neden olabilir ve diyabetin komplikasyonlarını şiddetlendirebilir. Bu nedenle şeker hastaları sodyumu düşük- bir diyetle beslenmeli ve günlük tuz alımı 3 gram içinde kontrol edilmelidir.
2. Nişastadan zengin- yiyecekleri sınırlayın ve yüksek-şekerli yiyeceklerden kaçının
Pirinç, un, patates, fasulye ve tahıllar gibi nişasta açısından zengin besinler insan vücuduna girdikten sonra esas olarak karbonhidratlara ayrışır. Vücut ısısının ana kaynağı olmasına rağmen, doğrudan şekere dönüştürülebildiği için sınırlandırılması gerekir.
3. Yağ ve protein alımını sınırlayın
Diyabetin kendisi, insülin sekresyonunun mutlak veya göreceli eksikliğinden kaynaklanan şeker, yağ ve protein metabolizması bozukluğudur.
4. Baharatlı yiyeceklerden kaçının
Şeker hastaları açlığa, polidipsiye ve daha fazla içmeye, hedef olarak yin eksikliğine ve kuruluğa daha yatkındır ve biber, zencefil, hardal, biber vb. baharatlı yiyecekler doğaları gereği sıcaktır, yin'i tüketmesi kolaydır ve kuruluğu ve ısıyı şiddetlendirir. , bu nedenle şeker hastaları Bu tür baharatlardan kaçınılmalıdır.
5. Alkol ve tütünden uzak durun
Alcoholic acrid heat can directly interfere with the body's energy metabolism and aggravate the disease. If you drink alcohol while taking hypoglycemic drugs, blood sugar can drop sharply, induce hypoglycemia, and affect treatment.
Sonuç: Makale sayesinde diyabetli hastaların eski mısır, arpa ve karabuğday pirinci gibi bazı temel gıdaları normal soğuk içeceklerde yediklerini öğrendik. Bu temel gıdaları yiyen hastalar sadece kan şekerini yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda kan şekerini düşürmeye yardımcı olur ve daha iyi etki gösterir. Diüretik antihipertansif etki. Ayrıca şeker hastaları, sodyumu düşük- bir diyetle beslenmeli ve günlük tuz alımı 3 gram içinde kontrol edilmelidir.